Bistronomique • Nîmes
冬季在温暖的阳台下,夏季在阿萨斯广场的露台上,“皇家酒店的酒馆”邀请您在温暖而喜庆的氛围中享受鸡尾酒、小吃和优质葡萄酒的欢乐时光。
Copeaux de foie gras maison, Croûtes de pain toastés, Gésiers confits, Magret de canard séché, Figues, Noix, Œuf de caille
Salade, tartine de Reblochon et crème chaud, fondue de Cancoillotte, chips de lard fumés, fruits secs.
Pommes de terre au four, Pot d'aïoli, Salade verte.
Double viande de bœuf hachée, Travers de chorizo ibérique piquants, oignons rouges, Sauce andalouse, Guacamole, Grosses frites, Salade verte.
Jus de cuisson au thym, Ail confit, Aligot de l'Aubrac.
À la truffe, crème de parmesan.
Tomate cuisinée, Fromage, Olives, Herbes.
Tomate cuisinée, Fromage, Jambon, Champignons frais, Olives, Herbes.
Tomate cuisinée, Fromage, Magret de canard séché, Champignons frais, Persillade, Olives.
Tomate cuisinée, Fromage, Filets d'anchois, Câpres, Olives, Herbes.
Emmental, Brie, Rochefort, Chèvre frais, Olives, Herbes.
Crème, fromage, assaisonnement, lardons, oignons.
Région Cordoba
Frottés à l'ail, Huile d'Olive.
fait maison, pain toastés, sel de Maldon, confiture de figue Corse.
Aligot de l’Aubrac aux cèpes
Menthe Fraîche, Sauce Aigre-Douce
au Chorizo
sauce caramel au café sorbet fruit de la passion
Crème Chantilly et Fruits Frais.
sauce caramel au café sorbet fruit de la passion
Cépages : Grenache, Cinsault.
Cépage : Chardonnay
Cépages : Sauvignon, Chenin
Cépage : Macabeu
Cépage : Sauvignon TOP
Cépage : Viognier
新鲜产品, 传统美食
Bistronomique
私人租用, 空调, 阳台, 无线上网
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12:00 - 14:30 • 18:00 - 22:30
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